Opskriftindex

lørdag den 13. juli 2013

Græsk stemning med en skøn kold frappé

Jeg elsker sommer! Jeg elsker Grækenland! Jeg elsker kaffe!

For tiden er der jo et skønt vejr her i lille Danmark. Vejret indbyder til udeliv og kold iskaffe. Derfor er mange af mine eftermiddage efterhånden gået på min lille altan i solskin med selskab af en god krimi og en kold frappé.
Danmark er skøn, savner dog stadig Grækenland ;)



Græsk Frappé
1 stort glas

2 tsk. instantkaffe (jeg bruger en øko fra Peter Larsen)
Vand
Isterninger
Evt. mælk og sukker

Sådan gør du
Kaffen puttes i et bæger, hvori der kan bruges en stavblender, dækkes lige akkurat med koldt vand. Blandingen skummes godt op med en stavblender. Kaffeskummet kommes i et stort glas og der fyldes forsigtigt op med koldt vand.
Nu kan der så fyldes mælk og sukker i efter behag.
Til sidst puttes nogle isterninger i og et sugerør, nydes gerne i solen :)



1 kommentar:

  1. Det vrimler jo med opskrifter på isvaffel og frappe - det ser så lækkert ud! Nu må den frappe altså prøves (-;

    God søndag

    Kh maria

    SvarSlet